"Arroz de Couve Flor " & Cenoura Low Carb

 Para acompanhar o caril de hoje, optamos por um acompanhamento rápido,  sem culpa e nutritivo...🥕🧄 



"Arroz de Couve Flor " & Cenoura Low Carb 


Na picadora,  triturei os floretes de couve flor até parecer bagos de arroz...

Aproveitei e triturei também a cenoura...

Num tacho,  com um fio de azeite ev,  coloquei 2 dentes de alho picado,  um pouco de sal e pimenta preta...



Levei ao lume e quando o alho começou a fritar,  juntei a couve flor e a cenoura...

Envolvi bem no azeite e tapei,  para o "arroz de couve flor " e cenoura irem escalfando lentamente, em lume brando...

Ao fim de 10 minutos,  está pronto a ser servido...

Nham nham...

Super prático  e tão saboroso , que com o molho do caril, o meu paladar fez uma festa em Goa e voltou...☺😜😛🥕



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