Com este tempo mais frio, para o lanche a minha família pediu pão quentinho...🤗🥖
Ora...🙄🤔
Um Pão caseiro super fofo e delicioso mas que , além da facilidade, também fosse de rápida preparação!☺😉
Preparei então uns Pães de Iogurte, em 20 minutos!😉☺
Saudáveis, isentos de glúten e de farinhas processadas!☺😝🤪
Com uma Mini Cucas super prestativa; que não quis ainda dormir a sesta, lá pusemos as nossas mãos na massa!😉☺👶
E , lá perfumamos nossa casa a pão quente!👩🍳🍞
E decorar a árvore de Natal com a barriga consolada com Pão Quente com Manteiga, foi outro aconchego!🥖🧈🥰🎄🎅🎁
Pão de Iogurte sem Glúten
2 iogurtes naturais
1 medida do copo de iogurte de farinha de arroz
1 medida do copo de iogurte de polvilho doce
1 medida do copo de iogurte de fécula de batata ou amido de milho
3 colheres de sopa de fibra de psilio
1 colher de sopa de fermento
1colher de café de bicarbonato de sódio
Pitada de sal
Numa taça pus o conteúdo de 2 iogurtes naturais...
De seguida, medi 1 medida do copo de iogurte com farinha de arroz e juntei ao iogurte.
Repeti com o polvilho doce e com a fécula de batata...
Juntei a fibra de psilio e o fermento...
Mais o bicarbonato de sódio e a Pitada de sal...
Depois, com as mãos misturei bem todos os ingredientes e amassei...
Se a massa tiver muito húmida e peganhenta, juntar um pouco de nada de farinha de arroz...
Dividimos (eu e a Mini Cucas) a massa em 6 bolinhas...
Na Airfrier forrada a papel vegetal, coloquei as bolinhas ...
Liguei a Airfrier a 200 graus por 15 minutos!!!(ou forno)
São tão simples de se fazer e tão guloso de se comer!😜🤤😋
Um mimo excelente para esta tarde fria!🤗🌬
Para diabéticos ou quem tiver em perda de peso; deve optar pela a versão Low Carb, pois estes Pães são preparados com farinhas ricas em hidratos de carbono!😅
Mas foram um excelente lanche neste feriado de Dezembro!🤗🤗😋🥖
E o cheirinho bom que faz crescer água na boca!🤗☺🤣😜
Resto de um bom Feriado!🤗🥖🎄🎅🎁
Obs- para versão Low Carb, troque as farinhas de arroz, polvilho e fécula(farinhas fat carb) por farinha de amêndoa (farinha low carb ) , na mesma quantidade!😍😅😇
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