Rolinhos de Peru à Caprese Low Carb

 Estes Rolinhos tem um aroma espectacular!😋😛



São uma homenagem a uma salada que eu adoro, a Caprese!🥗

E, ao sabor Mediterrânico do Manjericão,  tomate, azeite, queijo...🤤😆

Super fáceis de se preparar,  super proteícos e super gulosos!!!😉

E, sem culpa!☺ 



Rolinhos de Peru à Caprese Low Carb 


Temperei os bifes de peru com sal, pimenta preta moída e alho em pó...

Piquei um tomate em cubos pequenos...

Por cima  de cada bife coloquei 1 fatia de queijo (usei gouda) , tomate picado e folhas de manjericão...



Enrolei o bife com este recheio...

Coloque os Rolinhos num tabuleiro pincelado com azeite ev...

Levei ao forno por uns 30 minutos a 180 graus...



Retirei o tabuleiro do forno e escorri a água dele...

Coloquei por cima dos Rolinhos mais fatias de queijo e levei novamente ao forno uns 5 a 10 minutos,  para o queijo gratinar...

Depois,  ao servir, cortei os Rolinhos às fatias...🤤🤤



Acompanhamos com Couve à Juliana salteada ,mais chips de legumes "fritos" no Forno  e com salada de Alface, Tomate, aipo, pepino, rabanete e cebola temperada com sal, orégãos, azeite ev e vinagre de sidra...🍟🥗 



Couve à Juliana Salteada:

https://tachosecucas.blogspot.com/2021/04/couve-juliana-salteada.html 



Chips de legumes "fritos" no Forno:

https://tachosecucas.blogspot.com/2021/01/chips-de-betarraba-no-forno.html

Juntei abóbora e Batata Doce à Betarraba!🎃🍠 



Uma refeição tão completa e tão aromática!🤤😆🦃🥗🥬

E , tão simples que nem parece verdade!😁😃😛

Porque comer saudável não tem de ser aborrecido!😉


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