Estes Rolinhos tem um aroma espectacular!😋😛
São uma homenagem a uma salada que eu adoro, a Caprese!🥗
E, ao sabor Mediterrânico do Manjericão, tomate, azeite, queijo...🤤😆
Super fáceis de se preparar, super proteícos e super gulosos!!!😉
E, sem culpa!☺
Rolinhos de Peru à Caprese Low Carb
Temperei os bifes de peru com sal, pimenta preta moída e alho em pó...
Piquei um tomate em cubos pequenos...
Por cima de cada bife coloquei 1 fatia de queijo (usei gouda) , tomate picado e folhas de manjericão...
Enrolei o bife com este recheio...
Coloque os Rolinhos num tabuleiro pincelado com azeite ev...
Levei ao forno por uns 30 minutos a 180 graus...
Retirei o tabuleiro do forno e escorri a água dele...
Coloquei por cima dos Rolinhos mais fatias de queijo e levei novamente ao forno uns 5 a 10 minutos, para o queijo gratinar...
Depois, ao servir, cortei os Rolinhos às fatias...🤤🤤
Acompanhamos com Couve à Juliana salteada ,mais chips de legumes "fritos" no Forno e com salada de Alface, Tomate, aipo, pepino, rabanete e cebola temperada com sal, orégãos, azeite ev e vinagre de sidra...🍟🥗
Couve à Juliana Salteada:
https://tachosecucas.blogspot.com/2021/04/couve-juliana-salteada.html
Chips de legumes "fritos" no Forno:
https://tachosecucas.blogspot.com/2021/01/chips-de-betarraba-no-forno.html
Juntei abóbora e Batata Doce à Betarraba!🎃🍠
Uma refeição tão completa e tão aromática!🤤😆🦃🥗🥬
E , tão simples que nem parece verdade!😁😃😛
Porque comer saudável não tem de ser aborrecido!😉
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