Ovo Mexido com Espinafres

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 Acordei e após amamentar a Mini Cucas, pensei que este sábado ao pequeno almoço iria ter um pouco de juízo (mesmo com aquele Bolo Rainha a olhar para mim) pois ainda amamento a Mini Cucas e o leitinho tem de ser de bom sustento!🥰👩‍🍼


Ovo mexido com espinafres, uma fatia de presunto sem aditivos, um kiwi e a minha chávena de chicória...🥚🍖🥝☕



Ovo mexido com espinafres :

Numa frigideira anti aderente de 10 cm verti 1 ovo batido e juntei folhas de espinafres...

Em lume brando esperei que o ovo estivesse quase bem passado para dar a volta...

E depois de dar a volta, 1 minuto depois estava pronto para quebrar o jejum!


Obs- minha frigideira não necessita de acrescentar azeite ev ou óleo de côco...


E com boa proteína matinal , hoje com juízo, desejo-vos um Feliz Sábado!🥚🍖🥝☕😅😃

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