Berbigão na Chapa


O outro petisco que o Mestre Cucas trouxe foram berbigões...🧑‍🍳



Ainda traziam em si a maresia da nossa bela Ria Formosa...⛱

Deixamos os berbigões de molho até ser hora de jantar, para largarem a areia e o lodo...😉

Mas, quando chegou a hora...🤤🤤🤤 



Berbigão na chapa... 


Aqueci uma frigideira em lume médio...

Lavei e escorri os berbigões...

Quando a chapa da frigideira tiver bem quente, espalhei por os berbigões...

Tapei e aguardei uns 2 minutos...



Destapei e retirei dela para uma travessa os berbigões abertos!

Repeti na frigideira quente a etapa de pôr os berbigões até estes terminarem...

Servimos com sumo de limão...🍋 



Uma entrada extra fácil e extra rápida!

15 minutos estávamos todos servidos com esta delicia!😛😋

A Mini Cucas adoooooooorou!!!🤣🤣🥰👶

Partir o miolo do Berbigão em pedacitos e ela repetiu várias vezes!☺☺☺

De seguida, o resto do frango do campo à Maricas desfiado numa salada de tomate, Alface, pepino, aipo e rabanete para jantar...🐔🥗

Eles comeram também o resto das Batatas Doces Assadas no Forno...🍠



Terminei com umas belas uvas da horta, a meias com a Mini Cucas!!!🥰👶🍇

Tão fácil sermos felizes, sem pecarmos muito!😅😉

As saudades que eu tinha destes petiscos...😛😋

Confesso que adoro ir à maré baixa na ria, apanhar também mas com a bebé...😅

Para o ano iremos!☺⛱

Boas noites! 




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