Frittata de Pescada Low Carb

em

 #DesafioOutubroKeto 

Dia 19 Almoço e primeira refeição do dia 



Neste domingo passado o almoço  foi em casa de familiares...☺



E fizeram para os pequenos Pescadinha fresca cozida  ...🐟👶🥰



Como sobrou 2, mandaram uma connosco!😉



Hoje, como sou só eu e a Mini Cucas ao Almoço, optei por fazer uma Frittata para nós com a Pescada!🤣🐟😍



Uma maneira diferente de comer peixe cozido...🤤😅



E tão gulosa!😛😛😛





E dentro do desafio Cetogénico!💪😝😜 



Frittata de Pescada Low Carb 



Numa frigideira antiaderente, coloquei um bom fio de azeite ev...

Juntei uma cebola e alhos laminados...

Levei ao lume médio para ir refogando...



Juntei alho francês às rodelas e temperei com um pouco de sal, paprika, curcuma e pimenta preta...

Juntei folhas de espinafres da horta...



Meio pimento vermelho às tiras...

A Pescadinha cozida desfiada...

E juntei também coentros picados...



Envolvi delicadamente tudo e deixei frigir um pouco, até reduzir o líquido  dos vegetais ...

Baixei o lume para o mínimo e juntei 6 ovos mexidos previamente...



Por cima coloquei pedaços de queijo Gouda (pode ser ralado)...

Decorei com Tomate Cherry da horta e Azeitonas pretas,ambos às rodelas!

Polvilhei com oregãos secos e  tapei com uma tampa a frigideira !



Deixei ir cozendo lentamente por uns 15 minutos !

Esperei um pouco que arrefecesse, para o queijo solidificar ligeiramente e ser mais fácil desenformar para um prato! 



Com meia Pêra Abacate, foi um bom quebra jejum noturno!😛🐟🥑

Repeti mais Frittata depois!😜😋😍



E tão guloso!!🥰😍🤩

Soube-me a pizza!🤣🍕🤤

Super proteíco e nutritivo!😉😄🤗



Uma delícia e tão simples de se preparar!💪

Mais uma refeição rápida e aromática!😛😜😁😋

Tardes boas!☺☺☺



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