Waffles de Alfarroba sem Pecado

 #dia58/365

Pequeno almoço  de Domingo 🥰

Como é normal, esta manhã preparei uns mimos para partilhar à mesa com a minha família!🥰👨‍👩‍👧

Uns rápidos e de fácil preparação Waffles de Alfarroba!😋🧇

Embora a farinha de Alfarroba não seja Low Carb, neste caso não irá estragar os nossos "planos de manter a linha "!!!😅😂

Pois ela tem imensos benificios:

Melhora a saúde gastrointestinal

Controle do colesterol

Controle da diabetes

Promove a saúde dos ossos

Favorece a perda de peso

Pode melhorar a qualidade do sono

Pode ter ação anticancerígena...

E aqui nesta zona é conhecida por ser o Chocolate Algarvio, pelo o seu aroma achocolatado!🍫😛🤤

E é apto para dar a crianças desde tenra idade, Celiacos e diabéticos!🤗👶🥰

A Mini Cucas adora o seu aroma!😅🥰👶🍫🧇

No meu prato, Waffle de Alfarroba com Queijo Fresco Caseiro, morangos nacionais com topping de Manteiga de Amendoim e a minha chávena xl de chicória e café!☕🧇🍓🥜

A Mini Cucas comeu igual um mini Waffle e ainda me ajudou com os meus morangos!🥰👶🍓🤣

Waffles de Alfarroba sem Pecado 

(2 unidades) 

1 ovo

1 colher de sopa de quark (ou iogurte grego/natural ou leite de côco ou natas frescas)

2 colheres de sopa de farinha de amêndoa 

1 colher de sopa de farinha de alfarroba 

1 colher de sobremesa de fermento 

1 colher de café de aroma a baunilha 

Pitada de sal 

Juntei todos os ingredientes no copo da varinha mágica e processei até ficar uma massa cremosa e homogénea...

Verti a massa para uma forma de silicone de waffles e levei ao forno por 20/25  minutos! 

Obs- também podemos fazer na máquina de waffles!

- esta receita também pode ser preparada sob forma de Panquecas ou em donuts...🥞🥯 

Receita do Queijo Fresco Caseiro:

https://tachosecucas.blogspot.com/2021/02/queijo-fresco-de-cebolinho-pimenta-preta.html 

Um quebra jejum ajuizado e tão guloso!!!😛

Um mimo sem pecado (waffle), proteína (queijo fresco) , nutrição de baixo índice glicémico (morangos) e boa gordura (manteiga de amendoim)!!🥰😍🧇🍓🥜

Porque os "Zolhos " também comem!👀😛

E comer saudável não tem de ser aborrecido!😋😛😍

Domingo Feliz!!