Se na terça feira liguei o forno e se a horta, após tanto trabalho nos oferece uns belos Abacates biológicos, aproveitei e experimentei uma receita do Pingo Doce. 👩🍳🥑😏
Umas Chips de Abacate Keto! 😛🥑
Crocantes, saborosas e saciantes!😆😇
Sem frituras e sem culpas!!!😀😁
São saudáveis e apenas com 3 ingredientes! 😃😉
Simples e de fácil preparação! 😀😁
Fiz um molho de iogurte de hortelã super refrescante para as acompanhar! 🤗
E deu-lhe aqui vários tons de frescura que me surpreendeu pela positiva! 🤤👩🍳
Novamente fiz a mais, para dar para mais refeições! 😝😋😅
E hoje ao almoço e meu quebra jejum foram as últimas Chips de Abacate, com o meu almoço! ☺😛🥑
Chips ou Crackers de Abacate Keto
Abacates maduros
Sumo de limão
Queijo parmesão sem aditivos (do Lidl)
Fiz a olhómetro as chips, usando os ingredientes da receita do Pingo Doce como base...
Numa picadora, pus os Abacates descascados...
Processei-os...
Juntei o sumo (a gosto/ fui provando até estar a meu gosto)...
Misturei ...
De seguida, fui ralando queijo parmesão(que irá temperando também as chips) e misturando com a ajuda de uma colher, até obter uma massa espessa...
Fiz bolas da massa...
Pu-las num tabuleiro forrado com papel vegetal...
E espalmei as bolas...
Quanto mais finas, mais crocantes ficaram...
Levei ao forno a 200 graus por 25 a 30 minutos...
Retirei, deixei arrefecer um pouco pois ao sairem do forno estão moles e ao arrefecer é que ficam estaladiças...
Molho de Iogurte e Hortelã Low Carb
Iogurte natural grego
Molho de folhas de hortelã picados
Sumo e raspa de limão
Azeite ev
Sal
Pimenta preta moída
Também juntei a olhómetro , misturei com uma colher e no temperei a gosto!
Receitas deliciosas !!!😉☺
E ver a minha família a saciarem-se com estas gulodices boas, ainda melhor me soube!🤗😜
E este molho, tão refrescante, irei usá-lo também em saladas!!!😋🥗
A Mini Cucas até o molho comeu às colheradas!👧🥰🤣
E adorou o estaladiço destas chips!!🥑😍
Uma bela maneira de aproveitar gulosamente a nossa colheita! 😃😀
Da horta, que tanto trabalho dá ao Mestre Cucas! 🧑🌾
Sejam felizes com boas escolhas!!!🤗🤭
Receita original aqui👇
https://www.instagram.com/reel/Css7a3POdpF/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
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