Waffles sem Glúten

em

 Ontem, para o lanche das Cuquinhas fiz uns super simples e fáceis Waffles!😉👶👧



Sem Glúten, sem farinhas processadas e sem açúcares!😉☺

Mas super deliciosos , aromáticos!☺😉



Com uma crosta estaladiça por fora, leves, macios e fofos por dentro!😋🤩

Só ser que após o jantar tive que voltar a repetir a dose, pois a Mini Cucas pediu novamente!😄😊🤣



Ao lanche, deliciou-se com canela em pó!😋🧇



Ao jantar , pediu Ganache de chocolate (20 gr de chocolate 95% com 20 gr de manteiga ou óleo de côco)!🍫😜🤤

Ela se deliciou , dando gosto de ver!😇🥰



E a Cuquinhas bebé, até se zangou comigo, quando quis ajudá-la a dar-lhe de comer, com medo que ela sozinha se engasgasse...😅👶

Sinal que adoraram!😁😁😁😁




É para repetir, volta e meia!😉☺

Têm-me pedido receitas de Waffles sem Glúten com farinhas mais acessíveis aos bolsos dos portugueses!😉€

E finalmente lá consegui acertar nesta receita espectacular!😋😆😛🤗

Podem fazer também em forma de Panquecas ou de Donuts ou até de Bolinho de Microondas ou na Airfrier!😉🥞🥯🥧 



Receita dos Waffles sem Glúten 

(2 unidades) 


1 ovo 

1 colher de sopa de fibra de psilio 

1 colher de sopa de amido de milho 

1 colher de sopa de farinha de arroz 

1 colher de sopa de iogurte grego natural ou leite de côco 

1 colher de café de Fermento 

Pitada de aroma a baunilha ou canela em pó ou raspa de laranja/limão  ou erva doce... 


Juntei todos os ingredientes numa taça e misturei bem com a ajuda de um garfo!






Liguei a máquina dos Waffles e deixei aquecer bem...(se necessário, pincelar com azeite virgem extra as formas quando estiverem bem quentes)

Dividi a massa para as 2 formas de Waffles!




Tapei e aguardei 10 a 12 minutos...

Retirei... 


Obs- podem fazer em forma de Panquecas ou de Donuts...

Um lanche e sobremesa fantástico para as miúdas!👧😍👶

Cheio de crocância e de fofura!😜🤤😏

Com os teus aromas favoritos , podes te divertir e deliciar!😛🤩

A quem está em perda de peso ou for diabético deve optar pela versão low carb pois esta versão foi preparada com farinhas ricas em hidratos de carbono e amidos!🙄😒

Receita dos Waffles de Amêndoa Low Carb :

https://tachosecucas.blogspot.com/2021/02/waffles-de-amendoa-low-carb.html

Porque estas 2 princesas cá de casa merecem estes mimos!😉☺

Saudáveis e cheios de sabor, textura !🤗

Tão fácil fazê-las felizes !🤗🤪😜


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