Árvore de Natal de Chocolate com Frutos e Fruta Seca

em

 #dia331 de 366 Metas

#natalsemgluten



O que mais gosto desta época e o de ter possibilidades de criar memórias sensassoriais com as minhas Cuquinhas!😉👶👧

Seja pelas festas de Dezembro, seja pela Páscoa d até nos aniversários, ou sempre que tenhamos tempo livre!😆😅



E paciência também, para ver tudo enfarinhado, cabelos com massa de Biscoitos, mobilia da cozinha com impressões digitais e massa também, etc...😅🤣

Assim, depois de ver um Reels no Facebook , aproveitei a idéia do vídeo e o facto da Mini Cucas ser Chocoalcoolic's mais  a época  Natalícia, para ela pôr as mãos na "massa", neste sábado passado!🍫😉



E assim, explicando a ela e auxiliando cada passo, com muita calma (e uma viseira como os burros, para olhar em frentee não ver a sujeira), pacientemente ela fez uma Árvore de Natal de Chocolate guarnecida com frutos e fruta seca,sem açúcares,sem conservantes!🎄😉🍫

E ficou super orgulhosa do seu resultado, olhos brilhantes de alegria e de gula!🤣👧🥰



Disse que próxima vez será Chapéu da Bruxa Mimi, para o Hallowen pois também lhe parecia isso!🧙‍♀️🤣

E até teve razão!😇🤣



Super fácil,simples e rápido de se preparar!🤗😁

E no Domingo, ao almoço , serviu-nos a sua iguaria Natalícia com o café!🍫☕



Feliz da vida do seu trabalho!😇👧🎄

E provou, aprovou!🥳😍





Até eu comi o topo desta delícia!😉🥰🍫



O crocante do chocolate amargo a contrastar com o doce dos frutos secos tostados estaladiços e o meloso da fruta seca, ficou brutal!🤗🤗🤗 



Árvore de Natal de Chocolate com Fruta e Frutos Secos 


150 gr de chocolate 100%(usei da Regina)

50 gr de manteiga ou óleo de côco (oferece mais sabor)

Pitada de sal 

Um punhado de sementes de abóbora 

Um punhado de sementes de girassol 

Um punhado de mix de frutos secos

Um punhado de tâmaras ao natural picadas 


Primeiro, a Mini Cucas tostou as sementes e os frutos secos numa frigideira...






Deixou arrefecer bem... 





Colocou uma folha de papel vegetal por cima de um tabuleiro...

Nessa folha, desenhou 6 circulos por ordem decrescente, cada um do seu tamanho, com 1 lápis... 








Num copo medidor, colocamos o chocolate, a manteiga e o sal...








Levamos ao microondas a derreter e mexendo de 15 em 15 segundos, até estar uma mistura homogénea...



Como ficou muito líquido, fomos mexendo sempre para arrefecer e engrossar mais, pois teríamos que verter no papel vegetal, formando os círculos e não escorrer para lá das linhas do círculos...




Até ficou com mais brilho e sedoso!



Vertemos e dividimos esta mistura de chocolate nos círculos...




E por cima, rapidamente, a Mini Cucas espalhou e dividiu os frutos secos, as sementes e as tâmaras, em cada círculo...













Levamos ao frigorífico para solidificar...

Depois, num prato foi só pôr o círculo de chocolate por baixo maior e colocá-los por ordem decrescente, formando assim um pinheiro de Natal de Chocolate com Frutos/Frutas secas! 






Obs- para versão low carb, retire as tâmaras pois elas têm um índice glicémico elevado! 



As miúdas adoram fazer estes momentos e eu, de os colectar no meu álbum de memórias!😃😇



E o quererem que provemos e aprovemos o seu trabalho, também dá gosto ver!😏😁



Mais um mimo saudável para este Natal, outro exemplo que o Natal é quando o homem quiser e que sim, há escolhas alimentares sem complicações e sem tretas, para festejar em  família!🎄🎁🎅 



Idéia original aqui:

https://www.facebook.com/share/r/15kDGjMFbw/


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