Tarte de Maçã Low Carb na Frigideira

 Este tempo  de chuva (molha totós) pede chávenas de chás quentinhos com umas belas fatias de Tarte super aromática e deliciosa...😛🍏🫖🥧

Desta vez, não usei o forno e mesmo assim ficou tão boa e super fofa...😋🤗

Tudo com  muito juizo e facilidades.!!!🤣🤣🤣 

Tarte de Maçã Low Carb na Frigideira 

2 ovos

2 colheres de sopa de manteiga/óleo de côco 

½ chávena de farinha de amêndoa 

½ chávena de linhaça moída 

½ chávena de bebida vegetal 

1 colher de sobremesa de canela em pó 

1 colher de sopa de fibra de psilio 

1 colher de sobremesa de fermento 

1 colher de café de aroma a baunilha 

Uma pitada de sal 

(Podem juntar 2 colheres de sopa de xilitol)

Maçãs em fatias finas

Canela em pó para polvilhar 

Bati as claras rm castelo com uma pitada de sal...

De seguida,  bati as gemas com a gordura e o aroma a baunilha...

Juntei os ingredientes secos e pouco a pouco fui adicionando a bebida vegetal...

Envolvi com cuidado as claras em castelo  ...

Verti a massa para uma frigideira antiaderente de 25 cm de diâmetro...(podem usar uma mais pequena e a Tarte ficará mais alta)

Por cima fiz uma camada de maçã laminada...

Polvilhei com canela em pó...

Tapei a frigideira e levei  a lume muito brando  por 30 a 40 minutos...

Deixei a tarte depois arrefecer numa rede... 

E, com um cheirinho tão bom por casa ,depressa chegou a hora do lanche e de provar...😋🤣😝

Uma tarte super simples,  fácil e super rápida !!!

Sem glúten,  sem farinhas processadas, sem açúcares refinados e sem culpa!!!😋🍏🍎🤤🥧

E que belo aroma!!! 

Obs- podem fazer a tarte no forno numa tarteira,  em vez de se fazer na frigideira antiaderente!🥧🍎👩‍🍳

-Podem trocar a maçã por Pêra!🍐

- A medida da chávena é de 250 ml