Molho de Iogurte Low Carb para Saladas

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Temos uma quarta feira ainda de temperatura alta..🙄🥵

É que nem à noite refresca...😅🌃

Então,  cedo cozi uns feijões verdes (leguminosa Low Carb) e cenouras (em perda de peso/volume preferir crua por não aumentar tanto seu índice glicémico) a vapor e ao mesmo tempo,na água,  ovos...2🥕🥚

Depois de arrefecerem, coloquei logo no frigorífico para refrigerar...😄☺

Temperei e selei logo os peitos de frango,para terem tempo de arrefecer até ao almoço...😄😃🐓

Os legumes juntei Alface icebergue para dar crocancia,  tomate,  pepino e aipo...🥗

E em 5 minutos preparei um molho delicioso   , proteíco e cremoso para a salada!😁😉☺

Simplesmente fantástico e fácil!😇😇😇😋😍

Depois, foi só juntar ovo cozido,  azeitonas e o peito de frango Selado fatiado à Salada com o molho...🥰🫒 

Molho de Iogurte Low  Carb  para Saladas: 

1 iogurte grego natural (125 ml) 

Raspa de meio limão 

Sumo de 1 limão 

3 colheres de sopa de azeite ev 

Sal

Alho em pó  (opcional)

Oregãos secos da horta (opcional)

Pimenta preta moída (opcional) 

Juntei todos os ingredientes numa taça...

Misturei bem e levei ao frigorífico para refrigerar,até ser horas de servir ...

Dura 5 dias no frigorífico!😉

Optei por iogurte grego natural por ser mais cremoso e dar um aspecto aveludado ao molho...

Podem usar outros temperos e ervas aromáticas a vosso gosto... 

Receita dos Peitos de Frango Selado Low Carb:

https://tachosecucas.blogspot.com/2022/02/peito-de-frango-selado-com-aromaticas.html 

Foi a minha escolha  bem fresca , para quebrar o jejum...😃🤤

Juntei 2 fatias que descongelei previamente do Pão de Manteiga de Amendoim Keto com Queijo Fresco de Amêndoa Caseiro Vegan e Keto...🥖🥜🧀

Receita do Pão de Manteiga de Amendoim Keto :

https://tachosecucas.blogspot.com/2023/06/pao-de-manteiga-de-amendoim-keto.html

Receita do Queijo Fresco de Amêndoa Caseiro Vegan e Keto:

https://tachosecucas.blogspot.com/2023/06/queijo-fresco-de-amendoa-caseiro-vegan.html

E quando o Mestre Cucas  chegou,para lhe fazer companhia, uma chávena de chicória com café e uma fatia do Bolo Nuvem Low Carb de sobremesa...🍰☕

Receita do Bolo Nuvem Low Carb:

https://tachosecucas.blogspot.com/2022/02/bolo-nuvem-low-carb.html

Mesmo em dias quentes, em que as cigarras fazem a sua sinfonia alto e a bom som, fiz boas escolhas alimentares!🤤☺😉

A tarde, foi passada no fresco do Mar Shooping Algarve, com as Cuquinhas!🥰😇😇😇😅

Boas escolhas e sejam felizes!😉