#DesafioSetembro2023Keto
Dia 7 de 21
Para almoço, foi umas deliciosa postas de pescada "fritas" !🤣🐟
Crocantes por fora e suculentas por dentro!!!😃☺
Sem frituras, sem casa a cheirar a fritos e simples de se preparar!!!😁🤤
E fica fantástico na mesma!!!🥰🤣
O melhor, sem glúten ou outro tipo de farinhas processadas, sem culpas!😉😏
Sendo uma pescada "frita" apta também para diabéticos e para Celiacos! 😅🤗
Para acompanhar, refoguei cebola , alho e umas folhas do nabo que comprei no mercado semanal da fruta em Quarteira, com um pouco de azeite ev e sal...
Juntei o "Arroz " de konjac, salteei e apaguei o lume...😀🌿
Polvilhei generosamente com coentros picados congelados da horta...👩🍳😃
Atestei também o meu frigorífico com ovos cozidos e juntei um à refeição!😉🥚
Estando em Desafio Cetogénico, mais boa proteina animal e o ovo é o segundo alimento mais completo do mundo!💪😇
Fiz também uma salada de Canónigos, pepino, tomate cherry e rabanete, onde acrescentei para cada um de nós meio Abacate (boa gordura)...🤤🥗🥑
E o resto da Maionese Caseira de Limão Low Carb, para refrescar, para dar frescura, mais aroma e enriquecer em boa gordura e proteina animal!!!!🍋☺🤤
Receita da Pescada "Frita" Low Carb
Quando comprei, pedi para me cortarem as postas da pescada finas, para "fritar"!
Num prato pus azeite virgem extra e no outro farinha de côco temperada com sal marinho...(pode ser de farinha de amêndoa, linhaça moída para low carb ou fat carb a de amido de milho, farinha de arroz, farinha de mandioca.. )
Passei cada posta de pescada por azeite ev...
Sacudida para retirar o excesso de azeite ...
Passei de seguida na farinha de côco temperada...
Pus no cesto na vertical da Airfrier, que forrei com Papel vegetal...
Tive o cuidado de deixar as postas com espaço entre si, para não ficarem sobrepostas...
Levei a 200 graus entre 20 a 25 minutos...
Receita da Maionese Caseira de Limão Low Carb:
https://tachosecucas.blogspot.com/2023/04/maionese-caseira-de-limao-low-carb.html
E soube tão bem que repeti mais 1 postade pescada!😏🐟😃
Mais uma refeição cheia de sabores e sem pecado!!!😁☺
Saudável e em família!!!🤗☺
Depois foi despachar para irmos com as Cuquinhas ver o desfile dos carros antigos da GNR e ao parque em Loulé! 🛺😃🥰
E em menos de nada se passou o Domingo!!!☺😀
Voltamos, preparei uma sobremesa para a família comer amanhã, temperei o frango também, banhos e horas de lhes dar o jantar! 😉😓🙄
Estando bem, o tempo voa boa voa!!!🕚
Mas 1 minuto na posição da prancha custa tanto a passar!!!🙄😓🤣🤣🤣🤣
Sejam felizes!!!!😍




















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